Gâteau à la Danette chocolat

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on utilise le pot de Danette pour mesurer les ingredients

2 yaourt Danette chocolat
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot de poudre de cacao
1 pot de fécule de mais
1 pot de poudre de noisettes
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 pot de beurre fondu refroidi
3 jaunes d’œufs
3 blancs d’œufs montés en neige bien ferme

A l’aide d’un fouet manuel, battre le yaourt et le sucre,

Ajouter tous les ingrédients secs, bien mélanger

Ajouter les jaunes d’œufs et le beurre fondu, mélanger

Terminer avec les blancs en neige bien ferme, mélanger délicatement.

Beurrer et fariner un moule à cheminée.

Verser la préparation

Cuire à mi-hauteur à four préchauffé 180° pendant 35-45 mn

Démouler aussitôt et laisser refroidir

Etaler un peu de miel à l’aide d’un pinceau et décorer avec des pistaches concassés.

Régalez-vous !

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