Ragoût de petit-pois à la viande de mouton, à la tunisienne!

Recette simple à préparer et rapide avec pleins de saveurs !

Faire revenir 2 oignons vert coupés finement dans un peu d’huile.

Ajouter les morceaux de viande de mouton, assaisonner de sel, poivre, curcuma, piment rouge (paprika)

Ajouter 1 c à s de concentré de tomate.

Bien mélanger le tout et laisser rissoler quelques minutes.

Verser de l’eau chaude à couvrir la viande.

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